【世界で最も有名な最高峰ビルトインキッチン機器・・・・GAGGENAU ガゲナウ】
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【GAGGENAU】ガゲナウ社は、ルートヴィヒ・ウィルヘルム氏が1683年(日本では江戸時代初めから中頃)
南ドイツの町(Gaggenau)で鍛冶屋として創業し、社名はその町の名前【Gaggenau】に由来しています。
農機具などの製造を手掛けた後、19世紀の終わり頃から薪オーブンや調理機器の製造を始めました。
第一次世界大戦後は家庭用、レストラン向け調理機器の専門メーカーとして、
1950年から60年代にかけてはヨーロッパではじめてビルトイン方式の調理機器を開発し製品化しました。
その長い歴史の中で、一貫して高品質で斬新な素材を使った先進的なデザインの製品を開発し続け、
常に「進歩」を目指す“ガゲナウ”の名は、最高級ブランドとして世界中に知られています。
まさに「ドイツ人気質」を思わせる妥協を許さない堅牢な造り、どんな人でも使いやすい操作性の良さ、
どんなインテリアにも溶け込む美しいデザインは、料理作りを楽しむ人々の憧れのブランドでもあります。
Gaggenau, a small village in the Murgtal Valley, at the foot of the Black Forest.
It's here that Margrave Ludwig Wilhelm von Baden (1655–1707)
establishes the Gaggenau company in 1683
as a hammer mill to make nails and other household goods.
He uses the iron ore deposits in the Murgtal Valley to open up new sources of income
for the impoverished farmers, thus laying the foundation for the success of the brand.
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